餐廚垃圾難啃的硬骨頭，是在收運(yùn)環(huán)節(jié)：尤其是在居住相對(duì)分散的地區(qū)，運(yùn)輸成本將成倍提高。在城市化高的城市地區(qū)，收運(yùn)環(huán)境相對(duì)容易，但也是一筆龐大的運(yùn)輸費(fèi)用；然而在農(nóng)村成本就更多了，我國的行政區(qū)劃分散，依靠村收集、鎮(zhèn)轉(zhuǎn)運(yùn)、縣處理的餐廚垃圾處理模式，正在陷入僵局。

成分雜、營運(yùn)難，這讓餐廚垃圾處理行業(yè)，不得不把目光放在輕量化上。餐廚垃圾處理的輕量化，讓餐廚垃圾處理走進(jìn)餐廚垃圾產(chǎn)生的源頭，這將會(huì)成為今后餐廚垃圾發(fā)展的新方向。鄭州德森環(huán)境科技有限公司推出的消滅型餐廚垃圾處理設(shè)備，輕量化不僅僅包括項(xiàng)目的分散化，更包括設(shè)備的輕量化。德森消滅型餐廚垃圾處理機(jī)采用模塊化管理模式，設(shè)備組裝在生產(chǎn)車間已經(jīng)完成，并且體型小巧適中，運(yùn)輸方便，餐廚垃圾項(xiàng)目分散化之后，輕量化的設(shè)備不僅用地減少，更加可以減少耗能。設(shè)備的輕量化，將會(huì)實(shí)現(xiàn)人與自然的雙贏。

德森NC型餐廚垃圾處理機(jī)不僅輕量化設(shè)計(jì)，而且操作模式也符合先進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展的需求，云管理系統(tǒng)是一種先進(jìn)的線上控制系統(tǒng)，每臺(tái)設(shè)備都配置有這樣一套智能云管理系統(tǒng)，該管理系統(tǒng)，將精密傳感器采集的數(shù)據(jù)，通過無線數(shù)據(jù)網(wǎng)網(wǎng)路，發(fā)送至云端服務(wù)器。同時(shí)云端服務(wù)程序根據(jù)數(shù)據(jù)運(yùn)行情況，及時(shí)更新運(yùn)行數(shù)據(jù)和報(bào)警等工作狀態(tài)，通過遠(yuǎn)程監(jiān)測(cè)技術(shù), 將設(shè)備狀況及時(shí)地，動(dòng)態(tài)地反饋在連接與云端的各類終端設(shè)備。設(shè)備維護(hù)人員可以及時(shí)了解情況，做及時(shí)維護(hù)，避免因?yàn)檫\(yùn)行故障導(dǎo)致處理量減小現(xiàn)象。緊急故障報(bào)警可隨時(shí)發(fā)送到手機(jī)，及時(shí)通知到位，而客戶更可以通過云管理系統(tǒng)，洞察設(shè)備一切活動(dòng)，同時(shí)可動(dòng)態(tài)掌握處理量數(shù)據(jù)，以便及時(shí)調(diào)控區(qū)域范圍內(nèi)設(shè)備的處理量平衡和互相補(bǔ)缺，達(dá)到遠(yuǎn)程控制的目的。